Home 
 AGB 
Do, 22. Februar 2018







Produkte

Venta Las Vacas, Bodegas Vizcarra für Uvas Felices

Venta Las Vacas, Bodegas Vizcarra für Uvas Felices

Dieser Wein wird von Bodegas Vizcarra hergestellt, die mit ihrem Torralvo für einen der 12 im aktuellen Guía Peñín höchstbewerteten Weine der elitären Herkunft der DO Ribera del Duero verantwortlich zeichnet. "Venta Las Vacas" ist eine Abfüllung für Uvas Felies (Glückliche Trauben), einem von einem großen Barceloneser Weinhändler initiierten Projekt. Wie die großen Weine von Vizcarra werden die "glücklichen" Trauben von ca. 15-jährigen Rebstöcken mit einem Ertrag von 4500kg/ha nach einer bereits rigiden Selektion bei der Ernte im Oktober im Weingut am Laufband handverlesen. Nach einer 5-tägigen kalten Vormaischung bei 12°C folgt die Gärung in kleinen Stahltanks und ein 12-monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer (40%) und amerikanischer (60%) Eiche. Mit dem reinsortigen Tinta del País (Tempranillo) ist ein stilistisch eigenständiger Wein auf der Grundlage der Qualitätsphilosophie von Bodegas Vizcarra entstanden, von deren Spitzenweinen ihn insbesondere sein attraktiver Preis unterscheidet. Schon den dritten Jahrgang dieses feinen Weines adelt der Guía Peñín 2013 mit 91/100.

 

Speisenempfehlung: Wildgerichte, Speisen mit Pilzen, oder ein Parfait.

 

Trinken: ab sofort bis min. 2020

Rebsorten: 100% Tempranillo

Alkohol: 14 %

 

Inhalt: 0,75 l

Preis brutto: 14,95 Euro (entspricht 19,93 EUR / l)

Bestellnummer: 1098

 

-> Erzeuger


Druckversion


last update: 12.06.2017   zurück  nach oben  www.autochtone-weine.de / Impressum